COLD ROOM CHILLER COLD ROOM, JASA PEMBUATAN COLD STORAGE,  DI  BLITAR 

Hubungi Penulis

Secara umum disimpulkan bahwa manfaat dari variasi media cold room sama-sama untuk storage produk atau persediaan barang dalam keadaan dingin tertentu agar tidak mudah layu.Untuk keadaan yang disesuaikan dengan standar operasi perusahaan yang bagus, maka kualitas stok serta pendistribusian produk menjadi lebih maksimal.
Design terbaik dari PT. BJTI yang mendesign unit Gudang Pendingin, kami melayani jasa instalasi di seluruh Nusantara.Untuk menerima produk segar dan daya simpan yang lebih lama. Jika Anda akan memerlukan cold room Konsultasikanlah kepada tim bjti untuk mendapat spesifikasi cold room yang ideal dengan harga murah. Gudang Pendingin ialah suatu ruangan yang dirancang sedemikian rupa untuk menjaga level suhu khusus. Media Penyimpanan Dingin ini dijadikan dengan tujuan untuk menyimpan berbagai produk bahan makanan dan lain sebagainya supaya kesegarannya bisa bertahan lebih lama. Media Penyimpanan khusus ini pada lazimnya dijadikan menurut keperluan spesifik dan luas bangunan yang tersedia di lokasi. Selain suhu yang ideal, humidity juga mengatur faktor terpenting. Produk perisable (tanaman buah, sayur-sayuran, jamur,tanaman hias, tanaman obat), fresh meat,produk hasil laut, kue dan lain-lain yang mendapatkan suhu pas tetapi dengan kelembaban low (< 40% RH) akan membuat produk hortikultura kencang layu, ikan segar, daging dan bakery menjadi kering, sehingga tidak mempunyai daya tarik.Dengan memaksimalkan luas bangunan yang dapat dijadikan pada lokasi juga bertujuan supaya pembuatan cold storage bisa memenuhi keperluan. Lazimnya pembuatan storage ini diawali dari kuesioner lokasi guna memutuskan bahwa semua keperluan penyimpanan beku hal yang demikian bisa diakomodasi di lokasi.
MODEL-MODEL COLD ROOM DAN KEGUNAANNYA
Penyimpanan beku ini mempunyai setidaknya 4 macam antara lain 1. chilled room,  2. freezer room, 3. blast freezer dan 4. blast chiller. 2 jenis ke 1 lazimnya dijadikan untuk storage produk yang membutuhkan keadaan temperatur tertentu, sementara blast freezer dan blast chiller lebih dimaksudkan untuk mendinginkan produk langsung dan menaruhnya dalam level temperatur tertentu.
RUANGAN DINGIN Macam chilled room lazimnya mempunyai kemampuan untuk kondisi suhu low temp. range +1°C sampai dengan +7°C. Chilled room seperti ini banyak diaplikasikan untuk menyimpan bahan fresh food semisal sayur-mayur, buah-buahan serta bahan makanan lain yang memiliki kekuatan bendung kesejukan < 2 bulan (60 hari).
Selain itu, Thawing Room juga bisa dipakai pada chilled room ini memakai setting  temperature +10 °C untuk meningkatkan temperature bahan baku fresh hal yang demikian sebelum masuk ke cara kerja masak.
FREEZER ROOMSituasiKOndisi temperatur yang dimiliki  freezer room ada pada suhu -15°C hingga -20°C. Temperatur rendah tersebut, produk yang biasanya disimpan yakni daging, susu, ikan, keju dan lain sebagainya yang membutuhkan suhu pada temperatur frozen.
BLAST CHILLER Untuk mendinginkan produk yang telah selesai diproses dalam tempo cepat, maka blast chiller lebih biasa diaplikasikan. Media penyimpanan ini mempunyai kesanggupan cooling suhu antara +1°C sampai dengan +4°C.
UNIT PEMBEKU CEPAT Storage ini biasa diaplikasikan pada industri pengolahan makanan dengan kemampuanya membekukan produk secara instan. Makanan beku dan makanan olahan bisa disimpan pada temperatur minus20°C hingga -35 derajat Celsius. Selain halnya untuk menyimpan bahan makanan, blast freezer dan blast chiller digunakan untuk menahan perkembangbiakan bakteri, menjaga meliputi penampakan, bau, rasa, tekstur, dan suhu, kandungan gizi dan kualitas produk serta mengurangi tingkat kadar air pada produk hal yang demikian supaya tahan lama. Melainkan demikian, bahan produk tersebut diletakkan pada gudang yang pantas karenanya mutu produk bisa meningkat. 
Note : Cold Chain adalah Rantai dingin yang mengacu pada pengelolaan suhu produk yang mudah rusak (perishable) untuk menjaga kualitas dan keamanan dari titik asal melalui rantai distribusi hingga ke tangan konsumen / end user.
Dengan model storage yang diberikan, karenanya skup bisnis  yang banyak memakai penyimpanan ini yakni perusahaan bidang industri es, perikanan, daging, buah, sayur-sayuran, pengusaha hortikultura, produk segar yang lain, hingga ke bidang industri farmasi dan obat herbal. Temukan  COLD ROOM CHILLER COLD ROOM, JASA PEMBUATAN COLD STORAGE,  DI  BLITAR  hanya ada di BJTI